Fondant czekoladowy
Składniki na 4 desery:
- czekolada gorzka - 200 g
- masło - 200 g
- jajka (4 żółtka i 4 całe jajka)
- mąka - 200 g
- kakao - do posypania foremek
- cukier - 200 g
Sposób przygotowania:
Czekoladę i masło rozpuścić. Żółtka i jajka ubić z cukrem. Foremki posmarować masłem i posypać kakao. Rozpuszczoną czekoladę i masło połącz z masa i wymieszaj z mąką.
Wypełnione do połowy foremki należy piec w temperaturze 200°C przez 7 do 10 minut.